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COMIDINHAS

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LOLLA | R$32

sanduiche de peito de frango empanado, alface, queijo prato, molho especial e bacon crisp no pão brioche 

COMBO LOLLA | R$38

o mesmo que LOLLA com fritas

WOODSTOCK | R$37

blend com 220gm de carne, alface, tomate, chedar, molho especial, cebola caramelizada e bacon crisp​ no pão brioche

COMBO WOODSTOCK | R$42

o mesmo que WOODSTOCK com fritas

CEVICHE DE BANANA DA TERRA | R$29

banana da terra, coentro, pimenta dedo de moça, cebola, gengibre e limão

BARCA DE CAPRESE | R$35

barca de abobrinha servida com mussarela de búfala, tomates confit e pesto

FRITAS VELVET | R$28

batatas rústicas temperadas com páprica, sal e pimenta do reino

BATATAS BRAVAS | R$30

batatas rústicas temperadas com páprica defumada, aioli e molho pomodoro picante

DADINHO DE TAPIOCA | R$35

feito com alho-poró, servido com geleia de pimenta

BUFFALO WINGS | R$38

coxinhas da asa ao molho (Velvet spicy) acompanhado molho blue cheese.

PASTEL DE ANGU | R$36

pastel de angu recheado com carne de sol ou provolone temperado, porção com 8 unidades. pode ser misto ou só um sabor.

COXINHA DE LINGUIÇA DEFUMADA | R$26

8 coxinhas recheadas com linguiça defumada com um leve toque de pimenta e erva doce.

BOLINHO DE MANDIOCA COM CARNE CURADA | R$38

8 unidades de bolinho de mandioca recheado com carne curada.

CRISPY DE QUEIJO GOUDA | R$34

aperitivo crocante e com recheio cremoso de queijo gouda, porção com 10 unidades.

      PIMENTA.                  VEGANO         VEGETARIANO

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DRINKS

Promoção:

DRINK DA SEREIA | R$28

Vodka ou Gin ATLANTIS, xarope de tangerina, suco de limão e água tônica

Coquetelaria Clássica

APEROL SPRITZ | R$28

Espumante, Aperol, Água com gás e La­ranja.

CAMPARI SPRITZ | R$28

Espumante , Campari, Água com gás e Azeitonas 

HUGO SPRITZ | R$28

Espumante e Xarope de Elderflower e  Água com gás.

LILLET SPRITZ | R$28

Espumante, Lillet, Água com gás e Laranja

NEGRONI | R$31

Gin, Vermute Rosso, Campari e Laranja.

MOSCOW MULE | R$28

Vodka, Gengibre,  Limão e Espuma de Gengibre

CAIPIROSKA | R$25

Vodka, Limão ou Fruta da Estação e Xarope de Açúcar

CAIPIROSKA PREMIUM | R$30

Vodka, Limão ou Fruta da Estação e Xarope de Açúcar

CAIPIRINHA | R$20

Cachaça, Limão, Açúcar e Óleo de Cítricos com Flor de Sal

COZUMEL | R$20

Cerveja, Limão e Sal

GIN TÔNICA | R$28

Atlantis Gin, Limão Taiti, Casca de limão siciliano e Água Tônica

GT OLIVER | R$31

Atlantis Gin, Azeitona Verde, Vermute Extra Dry, Alecrim e Água Tônica

GT SPICY | R$32

Atlantis Gin, Laranja Bahia, Água Tônica e Espuma de Gengibre com Canela

GT RED LIGHT | R$34

Atlantis Gin, Frutas Vermelhas com Pimenta Dedo de Moça e Água Tônica Zero

DRY MARTINI | R$32

Atlantis Gin, Vermute Seco e Azeitona Verde

GIN TROPICAL | R$32

Atlantis Gin​, Red Bull Tropical e Laranja

MELANCITA | R$32

Atlantis Gin​, Hortelã, Rodela de Limão e Red Bull Melancia

CUBA LIBRE | R$25

Rum, Limão e Coca-cola

MARGARITA | R$32

Tequila, Cointreau, Limão e Sal

Nossa versão dos clássicos

PET SHOP MULE | R$32

Vodka, Maracujá com Mostarda Dijon, Tônica de Gengibre, Limão e Espuma de Graviola

SHAKIRA FIZZ | R$32

Atlantis Gin, Calda de Ruibarbo, Saccharum de Pimentão Vermelho, Limão, Hortelã e Espumante Brut

DAFT PUNK NEGRONI | R$32

Sakê, Campari, Vermute Rosso com infusão de café e Amaro

Autorais Velvet

PURPLE DISCO HIGHBALL | R$30

Vodka, Framboesa com Cassis, Limão Siciliano e Tônica de 3 Limões

PEGGY GOU SPRITZ | R$33

Espumante, Licor de Avelã, Limoncello e Soda de Graviola com Capim Santo

POLO & PAN SOUR | R$35

Whisky Defumado, Rum,  Cointreau, Óleo de Pimentão Vermelho, Limão e Espuma de Gengibre com Flor de Sal

LADY GAGA | R$35

Vodka, Maracujá com Mostarda Dijon, Limão e Monster Mango Loco

K-POP | R$35

Atlantis Gin, Limão, Hortelã, Elderflower, Monster Ultra Paradise e Espuma Cítrica de Wasabi​

RABO DE GALO (Nossa Versão) | R$30

Cachaça, Rum Ouro,  Cinzano 1757, Jagermaister, Coco e Angostura Bitters

VELVET PINA COLADA | R$27

Rum, Creme de Graviola com Coco com Noz Moscada,  Abacaxi, Angostura Bitter e Espuma de Gengibre

CAKE OLD FASHIONED | R$39

Bourbon, Johnnie Walker Double Black, Caramelo Salgado com Maçã e Bitter de Cacau com Defumação de Carvalho

NOSSO MOJITO | R$29

Rum Ouro, Limão Siciliano e Taiti, Hortelã e Tônica de Gengibre com Flor de Sal

Mocktails (Drinks sem álcool)

SHALLOW | R$25

Soda de Graviola com Capim Limão, Limão e Espuma de Gengibre​

BAD ROMANCE | R$25

Morango, Limão Siciliano, Óleo de Pimentas e Pink Lemonade

PAPARAZZI | R$25

Maracujá com Dijon, Limão, Hortelã e Ginger Ale

SODA ITALIANA | R$12

CERVEJAS

SPATEN 600ml | R$16

ORIGINAL 600ml | R$16

HEINEKEN 600ml | R$18

COLORADO RIBEIRÃO LAGER 600ml | R$20

[long neck]

SPATEN 355ml | R$11

BUDWEISER 330ml | R$12

BECK´S 330ml | R$13

HEINEKEN 330ml | R$14

STELLA ARTOIS 330ml | R$13

CORONA 330ml | R$14

[drinks prontos]

SCHWEPPES GIN TÔNICA 310ml | R$18

SCHWEPPES VODKA CITRUS 310ml | R$18

SCHWEPPES SPRITZ 310ml | R$18

BEATS GT 269ml | R$15

BEATS SENSES 269ml | R$15

BEATS GINGER SABOR MOSCOW MULE 269ml | R$15

BEATS MINT SABOR MOJITO 269ml | R$15

BEATS BEATS 150 BPM 100ml | R$12

[baldinho]

SPATEN 355ml 6un | R$60

BUDWEISER 330ml 6un | R$66

BECK´S 330ml 6un | R$72

HEINEKEN 330ml 6un | R$78

STELLA ARTOIS 330ml 6un | R$72

CORONA 330ml 6un | R$78

BEATS (sabores) 269ml 6un | R$84

SEM ÁLCOOL

RED BULL 250ml | R$20

(energy drink, sugarfree, tropical e melancia)

MONSTER 473ml | R$20

(mango loco e ultra paradise)

MONSTER ENERGY 269ml | R$12

ÁGUA | R$6

(com e sem gás)

REFRIGERANTE | R$7

(consulte sabores)

SUCO | R$9

(consulte sabores)

DOSES

WHISKY

Red Label | R$22

Jack Daniels | R$26

Chivas | R$27

GIN

Atlantis Gin | R$18

CACHAÇA

Seleta | R$15

TEQUILA

El Jimador ou Jose Cuervo | R$22

VODKA

Absolut | R$20

Atlantis Vodka | R$18

Smirnoff | R$15

RUM

Bacardi Oro | R$15

TAÇA ESPUMANTE

Conde de Foucauld Brut | R$15

LICORES E APERITIVOS

Cointreau | R$24

Campari | R$15

Jagermeister | R$22

Bananinha | R$20

GARRAFAS

Conde de Foucauld Brut | R$68

Chandon Brut | R$189

 

Smirnoff | R$91

Absolut | R$246

Atlantis Gin | R$167
 

Red Label | R$276

COMBOS

REDBULL

Smirnoff + 6 RedBull | R$199

Atlantis Gin + 6 RedBull | R$275

Absolut + 6 RedBull | R$354

Red Label + 6 RedBull | R$384

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