COMIDINHAS
LOLLA | R$32
sanduiche de peito de frango empanado, alface, queijo prato, molho especial e bacon crisp no pão brioche
COMBO LOLLA | R$38
o mesmo que LOLLA com fritas
WOODSTOCK | R$37
blend com 220gm de carne, alface, tomate, chedar, molho especial, cebola caramelizada e bacon crisp no pão brioche
COMBO WOODSTOCK | R$42
o mesmo que WOODSTOCK com fritas
CEVICHE DE BANANA DA TERRA | R$29
banana da terra, coentro, pimenta dedo de moça, cebola, gengibre e limão
BARCA DE CAPRESE | R$35
barca de abobrinha servida com mussarela de búfala, tomates confit e pesto
FRITAS VELVET | R$28
batatas rústicas temperadas com páprica, sal e pimenta do reino
BATATAS BRAVAS | R$30
batatas rústicas temperadas com páprica defumada, aioli e molho pomodoro picante
DADINHO DE TAPIOCA | R$35
feito com alho-poró, servido com geleia de pimenta
BUFFALO WINGS | R$38
coxinhas da asa ao molho (Velvet spicy) acompanhado molho blue cheese.
PASTEL DE ANGU | R$36
pastel de angu recheado com carne de sol ou provolone temperado, porção com 8 unidades. pode ser misto ou só um sabor.
COXINHA DE LINGUIÇA DEFUMADA | R$26
8 coxinhas recheadas com linguiça defumada com um leve toque de pimenta e erva doce.
BOLINHO DE MANDIOCA COM CARNE CURADA | R$38
8 unidades de bolinho de mandioca recheado com carne curada.
CRISPY DE QUEIJO GOUDA | R$34
aperitivo crocante e com recheio cremoso de queijo gouda, porção com 10 unidades.
PIMENTA. VEGANO VEGETARIANO
DRINKS
Promoção:
DRINK DA SEREIA | R$28
Vodka ou Gin ATLANTIS, xarope de tangerina, suco de limão e água tônica
Coquetelaria Clássica
APEROL SPRITZ | R$28
Espumante, Aperol, Água com gás e Laranja.
CAMPARI SPRITZ | R$28
Espumante , Campari, Água com gás e Azeitonas
HUGO SPRITZ | R$28
Espumante e Xarope de Elderflower e Água com gás.
LILLET SPRITZ | R$28
Espumante, Lillet, Água com gás e Laranja
NEGRONI | R$31
Gin, Vermute Rosso, Campari e Laranja.
MOSCOW MULE | R$28
Vodka, Gengibre, Limão e Espuma de Gengibre
CAIPIROSKA | R$25
Vodka, Limão ou Fruta da Estação e Xarope de Açúcar
CAIPIROSKA PREMIUM | R$30
Vodka, Limão ou Fruta da Estação e Xarope de Açúcar
CAIPIRINHA | R$20
Cachaça, Limão, Açúcar e Óleo de Cítricos com Flor de Sal
COZUMEL | R$20
Cerveja, Limão e Sal
GIN TÔNICA | R$28
Atlantis Gin, Limão Taiti, Casca de limão siciliano e Água Tônica
GT OLIVER | R$31
Atlantis Gin, Azeitona Verde, Vermute Extra Dry, Alecrim e Água Tônica
GT SPICY | R$32
Atlantis Gin, Laranja Bahia, Água Tônica e Espuma de Gengibre com Canela
GT RED LIGHT | R$34
Atlantis Gin, Frutas Vermelhas com Pimenta Dedo de Moça e Água Tônica Zero
DRY MARTINI | R$32
Atlantis Gin, Vermute Seco e Azeitona Verde
GIN TROPICAL | R$32
Atlantis Gin, Red Bull Tropical e Laranja
MELANCITA | R$32
Atlantis Gin, Hortelã, Rodela de Limão e Red Bull Melancia
CUBA LIBRE | R$25
Rum, Limão e Coca-cola
MARGARITA | R$32
Tequila, Cointreau, Limão e Sal
Nossa versão dos clássicos
PET SHOP MULE | R$32
Vodka, Maracujá com Mostarda Dijon, Tônica de Gengibre, Limão e Espuma de Graviola
SHAKIRA FIZZ | R$32
Atlantis Gin, Calda de Ruibarbo, Saccharum de Pimentão Vermelho, Limão, Hortelã e Espumante Brut
DAFT PUNK NEGRONI | R$32
Sakê, Campari, Vermute Rosso com infusão de café e Amaro
Autorais Velvet
PURPLE DISCO HIGHBALL | R$30
Vodka, Framboesa com Cassis, Limão Siciliano e Tônica de 3 Limões
PEGGY GOU SPRITZ | R$33
Espumante, Licor de Avelã, Limoncello e Soda de Graviola com Capim Santo
POLO & PAN SOUR | R$35
Whisky Defumado, Rum, Cointreau, Óleo de Pimentão Vermelho, Limão e Espuma de Gengibre com Flor de Sal
LADY GAGA | R$35
Vodka, Maracujá com Mostarda Dijon, Limão e Monster Mango Loco
K-POP | R$35
Atlantis Gin, Limão, Hortelã, Elderflower, Monster Ultra Paradise e Espuma Cítrica de Wasabi
RABO DE GALO (Nossa Versão) | R$30
Cachaça, Rum Ouro, Cinzano 1757, Jagermaister, Coco e Angostura Bitters
VELVET PINA COLADA | R$27
Rum, Creme de Graviola com Coco com Noz Moscada, Abacaxi, Angostura Bitter e Espuma de Gengibre
CAKE OLD FASHIONED | R$39
Bourbon, Johnnie Walker Double Black, Caramelo Salgado com Maçã e Bitter de Cacau com Defumação de Carvalho
NOSSO MOJITO | R$29
Rum Ouro, Limão Siciliano e Taiti, Hortelã e Tônica de Gengibre com Flor de Sal
Mocktails (Drinks sem álcool)
SHALLOW | R$25
Soda de Graviola com Capim Limão, Limão e Espuma de Gengibre
BAD ROMANCE | R$25
Morango, Limão Siciliano, Óleo de Pimentas e Pink Lemonade
PAPARAZZI | R$25
Maracujá com Dijon, Limão, Hortelã e Ginger Ale
SODA ITALIANA | R$12
CERVEJAS
SPATEN 600ml | R$16
ORIGINAL 600ml | R$16
HEINEKEN 600ml | R$18
COLORADO RIBEIRÃO LAGER 600ml | R$20
[long neck]
SPATEN 355ml | R$11
BUDWEISER 330ml | R$12
BECK´S 330ml | R$13
HEINEKEN 330ml | R$14
STELLA ARTOIS 330ml | R$13
CORONA 330ml | R$14
[drinks prontos]
SCHWEPPES GIN TÔNICA 310ml | R$18
SCHWEPPES VODKA CITRUS 310ml | R$18
SCHWEPPES SPRITZ 310ml | R$18
BEATS GT 269ml | R$15
BEATS SENSES 269ml | R$15
BEATS GINGER SABOR MOSCOW MULE 269ml | R$15
BEATS MINT SABOR MOJITO 269ml | R$15
BEATS BEATS 150 BPM 100ml | R$12
[baldinho]
SPATEN 355ml 6un | R$60
BUDWEISER 330ml 6un | R$66
BECK´S 330ml 6un | R$72
HEINEKEN 330ml 6un | R$78
STELLA ARTOIS 330ml 6un | R$72
CORONA 330ml 6un | R$78
BEATS (sabores) 269ml 6un | R$84
SEM ÁLCOOL
RED BULL 250ml | R$20
(energy drink, sugarfree, tropical e melancia)
MONSTER 473ml | R$20
(mango loco e ultra paradise)
MONSTER ENERGY 269ml | R$12
ÁGUA | R$6
(com e sem gás)
REFRIGERANTE | R$7
(consulte sabores)
SUCO | R$9
(consulte sabores)
DOSES
WHISKY
Red Label | R$22
Jack Daniels | R$26
Chivas | R$27
GIN
Atlantis Gin | R$18
CACHAÇA
Seleta | R$15
TEQUILA
El Jimador ou Jose Cuervo | R$22
VODKA
Absolut | R$20
Atlantis Vodka | R$18
Smirnoff | R$15
RUM
Bacardi Oro | R$15
TAÇA ESPUMANTE
Conde de Foucauld Brut | R$15
LICORES E APERITIVOS
Cointreau | R$24
Campari | R$15
Jagermeister | R$22
Bananinha | R$20
GARRAFAS
Conde de Foucauld Brut | R$68
Chandon Brut | R$189
Smirnoff | R$91
Absolut | R$246
Atlantis Gin | R$167
Red Label | R$276
COMBOS
REDBULL
Smirnoff + 6 RedBull | R$199
Atlantis Gin + 6 RedBull | R$275
Absolut + 6 RedBull | R$354
Red Label + 6 RedBull | R$384
